الإقتيات عند النباتات الخضراء

اقتيات النباتات الخضراء

مقدمة

إن النباتات تقتات  على المواد التي توجد  محيطها المباشر ( التربة ، الهواء و الماء )

تساؤلات

ماهي الحاجيات الإقتياتية   للنباتات الخضراء ؟

ماهي البنيات و الأعضاء التي تقتات بها النباتات الخضراء ؟

ماهي الحاجيات الغذائية للنباتات الخضراء ؟

لنكتشف المكونات الأساسية في النباتات.

تجارب	نتائج	تفسير النتائج
نسخن و رقة نبتة خضراء في أنبوب إختبار	يتصاعد بخار الماء و تتكاثف قطيرات ماء على جوانب الأنبوب .	إذن النباتات تحتوي على  الماء .
نستمر في تسخين الورقة	تتفحم الورقة و يتصاعد دخان يحتوي على ثنائي أوكسيد الكربون .	إذن النباتات حنوي على مواد عضوية (مواد كربونية )
نحرق الورقة حرقا تاما .	يبقى رماد أبيض غير قابل للاحتراق .	إذن النباتات تختوي على أملاح معدنية

إن النباتات وباقي الكائنات الحية تحتوي على ماء و مادة كربونية مثل السكريات  .  و تحتوي على   وأملاح معدنية  مثل أملاح البوتاس و أملاح الصوديوم ... فكيف تحصل النباتات على هذه المواد ؟

كيف تحصل النباتات على الماء ؟

نغمر جذر نبتة في  أنبوب اختبار يحتوي على ماء فوقه طبقة من الزيت تمنع تبخر الماء ، بعد عدة ساعات ينخفض مستوى الماء  ، لأن النبتة تستهلك الماء  . في الطبيعة تمتص النباتات الماء من التربة بعد التساقطات المطرية أو بعد السقي أو الري بواسطة القنوات المائة أو الأذرع المحورية أو التقطير وهي طرق حديثة للسقي تقتصد في  استهلاك الماء في الزراعة .

كيف تحصل النباتات على الأملاح المعدنية؟

تم غرس نبتات من الذرة متساوية القد في وسطين مختلفين :

-          الوسط الأول : يحتوي على ماء و أملاح معدنية

-          الوسط الثاني : يحتوي على ماء مقطر أي ماء خالص خال من الأملاح المعدنية .

بعد عدة أسابيع نلاحظ أن النبتات التي غرست في الوسط الأول نمت نموا جيدا  ، أما النبتات التي غرست في الوسط الثاني توقف نموها و اصفرت  ، إذن النباتات تحتاج إلى الأملاح المعدنية .

في الطبيعة تستمد النباتات الأملاح المعدنية من التربة أو من الأسمدة التي يضيفها الفلاح إلى التربة  ، هذه تحتوي على الأملاح المعدنية الضرورية للنباتات وهي أملاح الأزوت N و أملاح الفوسفورP و أملاح البوتاسيوم K .

ماهي الأعضاء و البنيات التي تقتات بها النباتات؟

لنحلل تجربة Rosene

 من خلال تحليل هذه التجربة نستنتج أن النباتات تمتص الماء من التربة  بواسطة الجذور الفتية التي تسمى زغب الامتصاص .

 إن خليط الماء و الأملاح المعدنية داخل النبتة يسمى النسغ الخام .

ماهو مصير النسغ الخام ؟

عندما نغمر ساق زهرة القرنفل البيضاء في سائل ملون بالأحمر لعدة ساعات تتلون هذه الزهرة باللون الأحمر لأن السائل الأحمر يصعد إلى الزهرة عبر قنوات تسمى الأوعية الناقلة للنسغ الخام.

نغطي نبتة بواسطة كيس بلاستيكي  بعد مرور عدة ساعات تظهر قطيرات من ماء داخل الكيس البلاستيكي لأن  جزء من الماء الذي يصعد من الجذور  يتبخر في أوراق النبتة  هذه الظاهرة تسمى النتح . إن النتح يساهم في جلب الماء من الجذور نحو الأوراق أي دوران النسغ  ، كما يساهم النتح في ترطيب الهواء .

كيف تحصل النباتات الخضراء على المادة الكربونية ؟

ملاحظات

إن النباتات الخضراء أو اليخضورية أ وهي  الأشجار و الأعشاب و الطحالب  تحتوي على صبغة تسمى اليخضور  وهي مادة تساهم في اقتيات  هذه النباتات أما النباتات التي لا تحتوي على اليخضور تسمى نباتات لايخضورية مثل الفطريات .

من أهم المواد الكربونية التي تحتوي عليها النباتات مادة النشا التي نكشف عليها بواسطة كاشف يسمى ماء اليودي الذي يعطي تلون أزرقا بنفسجيات داكن   عندما يضاف إلى النشا .

كيف تحصل النباتات الخضراء على النشا ؟

تجارب  

-          نغطي جزءا من ورقة نبتة بواسطة شريط لساق معتم لعدة أيام ، ثم نزيل اللصاق  و نزيل هذه الورقة  و نغمرها في الكحول الساخن لكي نزيل منها اليخضور ثم  نكشف في هذه الورقة   عن النشا  بواسطة ماء اليودي نكتشف أن الجزء الذي كان مغطى بالشريط المعتم لا يتلون باللون الأزرق البنفسجي الداكن عكس باقي الورقة  التي تتلون بلون أزق بنفسجي داكن لأنها تحتوي على النشا .

-          عندما نضع نبتة في غرفة هواؤها لا يحتوي على ثنائي أوكسيد الكربون يتوقف نموها و تصفر .

إستنتاج  

إذن النباتات الخضراء تركب النشا في أوراقها بواسطة ثنائي أوكسيد الكربون الذي تستمده من الهواء و الماء الذي يصعد من الجذور إلى الأوراق  تستعمل طاقة الضوء التي يلتقطها اليخضور  ، هذا الإنتاج يسمى التركيب الضوئي . 

إن خليط المادة الكربونية التي تنتجها النباتات في الأوراق يسمى النسغ المنتج  هذا الخليط ينزل من الأوراق نحو الجذور عبر القنوات الناقلة للنسغ المنتج  و يخزن في الثمار والبذور و الجذور .

بما أن النباتات الخضراء تنتج المادة الكربونية التي تحتاج إليها ، تسمى كائنات منتجة  أو كائنات ذاتية التغذية .